SHELF LIFE: O que é e por que é importante
SHELF LIFE: O que é e por que é importante By [email protected] alimentício, Desenvolvimento de produtos, rotulagem, Shelf Life A expressão shelf life significa, na prática, “vida de prateleira”, mas tende a ser traduzida como “vida útil” ou “validade”. Você tem alguma ideia da importância desse conceito? O que significa shelf life? Essa expressão se […]
Quais os benefícios do shelf life para o pequeno produtor
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Minimização do Impacto Ambiental através da Extensão do Shelf Life
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