Como o controle de shelf life impacta os custos de produção

Como o controle de shelf life impacta os custos de produção By Marketing Artigos, Boas práticas de fabricação, Desenvolvimento de produtos, Shelf Life A vida útil, ou Shelf Life, se refere ao período de tempo do qual o produto se encontra em condições adequadas e seguras de consumo. No cenário de competitividade industrial, uma gestão […]

O que são Boas Práticas de Fabricação e Higienização?

O que são Boas Práticas de Fabricação e Higienização? By Marketing Boas práticas de fabricação, Regularização Qual a importância para sua saúde? No cenário atual de pandemia, assuntos relacionados a saúde nunca foram tão importantes. Hábitos simples relacionados à higienização que deveriam ser comuns têm agora maior atenção. Assim, cuidados com higiene pessoal são necessários para combater inúmeras […]

BPF: TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE

BPF: TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE By Marketing Boas práticas de fabricação, Regularização Segundo a RDC 275/2002, o Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF) é um documento que tem como objetivo ser um guia para todos os procedimentos que acontecem dentro de um estabelecimento do setor de alimentos. Esse Manual fornece uma […]